🔺非專業饕客、口味主觀、隨手拍照請見諒。
🔺分數級距1~5。
🔺我通常都是點正常烹飪的麵、湯濃度和配料去做評論。

1.CHILL RAMEN

螢幕擷取畫面 2023-07-16 184107.jpg
📍地址:台北市士林區福華路166巷7號
(近捷運芝山站)
🤩推薦度:4.5×⭐
🤓CP值:3.5×💵

🍜骨三千·鹽味$240
招牌的豚骨湯頭富有鹽的鹹甘風味。

螢幕擷取畫面 2023-07-16 191515.jpg

🍜鹽味·大盛$290
即是骨三千·鹽味的豪華版,肉片加倍。
胡椒口味的叉燒有一點肉騷味,所以沒很喜歡。
但咖啡色的三層叉燒是另一種風味,我覺得滿好吃的。
這家的溏心蛋是我喜歡的口感。👍

螢幕擷取畫面 2023-07-16 191628.jpg

🍜遠東橋·醬油$240
招牌的豚骨湯頭融合醬油的鹹香。
有醬油香氣,我認為比鹽味更好喝,因為喝多了比較不會有太死鹹的感覺,鹽味的反而容易膩。
若之後再訪,這個醬油豚骨口味我認為會是此店最推薦必吃拉麵。
(忘記拍照,差異只在湯頭顏色比鹽味稍微深一點)

🍜鹽·松露澄清雞湯$200
湯頭鹹甘,我覺得配上洋蔥丁就不錯喝了,而將松露拌勻能調和鹽的鹹,讓湯頭口感變得較溫和一點,但我比較喜歡沒融入松露的湯頭味道🤣。

螢幕擷取畫面 2023-07-16 191657.jpg

🍚煙燻叉燒飯$80
煙燻叉燒肉丁+白飯+洋蔥丁+蔥絲+美乃滋,這個組合攪拌吃甜鹹的層次風味滿順口的,忍不住一口接一口。
內用低消一碗拉麵,所以叉燒飯不能單點有點可惜。

螢幕擷取畫面 2023-07-16 191724.jpg
螢幕擷取畫面 2023-07-16 191747.jpg

 

2.隱家拉麵

螢幕擷取畫面 2023-07-16 191854.jpg

📍地址:台北市士林區福華路140號
(近捷運芝山站)
🤩推薦度:3×⭐
🤓CP值:3.3×💵

🍜豚骨醬油拉麵$210
豚骨湯頭濃郁,融入醬油稍鹹,整體比上面那家的豚骨醬油風味厚實,所以較易喝膩。
叉燒肉風味偏清淡,叉燒肉一片大約0.5公分厚,口感有彈性, 但風味偏清淡,所以吃得出很淡的肉騷味。

螢幕擷取畫面 2023-07-16 192040.jpg

🍜黃金雞湯拉麵$220
一般濃度的雞湯我覺得湯頭偏鹹,我沒有很喜歡。
黑胡椒風味的雞胸很嫩。

螢幕擷取畫面 2023-07-16 192112.jpg

芝山店和士林店我都吃過,菜單略有不同,印象中士林店沒有鯛魚湯頭。

螢幕擷取畫面 2023-07-16 192151.jpg
兩間店用餐時間幾乎都會有人在候位,生意應該是不錯,但我覺得這家的湯頭不對我的胃,所以應該不會再訪。🥲

 

3. POKE Lee 夏威夷丼飯 (芝山店)

螢幕擷取畫面 2023-07-16 192221.jpg

📍地址:台北市士林區中山北路六段168號
(近捷運芝山站)
🤩推薦度:3.5×⭐
🤓CP值:2.5×💵

螢幕擷取畫面 2023-07-16 192304.jpg

螢幕擷取畫面 2023-07-16 192243.jpg

有多種醬料可選擇,食材新鮮、口感清爽,清爽酸甜美乃滋很唰嘴~
基底可選飯類或全換生菜,是很適合夏天吃的沙拉。
價位的部分每個套餐都超過一百多元,因料理技術性低,我覺得這個定價CP值不高⋯⋯
我也觀察過不同家poke價格都差不多這樣,不太理解為什麼這種餐廳定價那麼貴?
(通膨真的好可怕)😣
但偶爾熱到沒胃口,沒特別想吃什麼,可能還是會想到的簡單健康選擇。

272857847_160139796367823_4846917334633707036_n.png


這次就分享到這裡~

arrow
arrow
    文章標籤
    台北美食
    全站熱搜

    Phenix2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()