🔺非專業饕客、口味主觀、隨手拍照請見諒。
🔺分數級距1~5。
餐廳是狹窄的日式拉麵吧檯,賣的麵卻是牛肉麵和雞腿麵,整體風味精緻有特色,以下就來慢慢介紹。
📍地址:台北市大安區金山南路二段85巷7-1號
(近捷運東門站)
🤩推薦度:4.2×⭐
🤓CP值:3.8×💵
🍜五色五味牛肉麵$230元
(我是選粗拉麵)
紅燒湯頭鹹香,尾韻是花椒,小辣的湯頭.....怕辣者可能要斟酌,但花椒控可能會喜歡!
牛肉肉質好,滷的很香,口感軟硬度適中,不會有滷過頭的柴感。
酸菜是自製的,好吃。
紅蘿蔔吸滿牛肉湯汁,會想再來一塊。
🍜初來乍到雞腿麵$180元
(我是選細拉麵)
油蔥拌的乾麵很香~四季豆小菜也處理的好吃。
雞肉塊有用薑黃和一些佐料醃過,現場炒的香氣四溢,再用氣炸鍋炸過,口感鹹香不油膩。
比起牛肉麵(會辣所以扣分)我更喜歡雞腿麵!🤣
🍮手作焦•布丁$70元
有奶香味的焦糖布丁,我很喜歡。
我看到店員小姐拿起盆栽剪了一搓葉子,所以上面的薄荷葉是現宰的很新鮮唷。🤣
店裡會招待桂花烏龍茶,清涼消暑~
牛肉麵是限量的,若是晚餐來的話要碰運氣了!
所以老闆有LINE群,可以預訂。
粗拉麵和細拉麵的口感我覺得都不錯,但好像很多人都選細麵。
因這家風味鮮明,所以很看個人口味,我是隔一段時間會想念雞腿麵。XD
最後以菜單作結。
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